কাঠাল (Jackfruit) বাংলাদেশের জাতীয় ফল এবং এটি বিশ্বের সর্ববৃহৎ ফল হিসেবে পরিচিত। এটি শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। নিচে কাঠালের উপকারিতা সমূহ বিস্তারিতভাবে তুলে ধরা হলো:
কাঠালে উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট ও ক্যালরি থাকে, যা তাৎক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে। তাই গরমকালে ক্লান্তি দূর করতে কাঠাল অত্যন্ত উপযোগী।
এতে থাকা আঁশ হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। পেট পরিষ্কার রাখে।
কাঠালের পটাশিয়াম রক্তনালির চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
ভিটামিন A থাকার কারণে এটি চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধে সহায়ক।
ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি ত্বককে উজ্জ্বল করে, বার্ধক্য প্রতিরোধ করে এবং চুল পড়া কমায়।
এতে থাকা ভিটামিন C শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
কাঠালে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম আছে, যা হাড়ের গঠন ও শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক।
কাঠালে আয়রন থাকায় এটি রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
যথাযথ পরিমাণে গ্রহণ করলে কাঠালের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম হওয়ায় এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
কাঠালে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফ্ল্যাভোনয়েড উপাদান শরীরের কোষকে সুরক্ষা দেয় এবং ক্যান্সার কোষ গঠনে বাধা দেয়।
উপসংহার: কাঠাল একটি পুষ্টিকর ও উপকারী ফল, যা শরীরের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা পূরণে সাহায্য করে। সঠিকভাবে এবং পরিমিত পরিমাণে এটি গ্রহণ করলে স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
Free on order over ৳. 500
100% security payment
7 day money guarantee
Support every time fast