শাকসবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এগুলো ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীরের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। নিয়মিত শাকসবজি খেলে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের মতো রোগের ঝুঁকি কমে।