ঢক ঢক করে আখের রস পান করার পর বেশ ভালো লাগে। কিন্তু শরীর যে খুব ভালো থাকে, তা নয়। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিক্যাল রিসার্চ (ICMR) গত বছর জানিয়েছিল, আখের রস শরীরের জন্য খুব একটা স্বাস্থ্যকর নয়। গবেষণায় পাওয়া গিয়েছে যে, ১০০ মিলি আখের রসে প্রায় ১৩-১৫ গ্রাম চিনি থাকে। প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে দৈনিক ৩০ গ্রামের বেশি চিনি এবং ৭-১০ বছর বয়সী কিশোর-কিশোরীদের জন্য ২৪ গ্রামের বেশি চিনি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। অবশ্য গরম কালে একেবারেই আখের রস না খাওয়ার কথা বলছে না আইএমসিআর।
বেশি কোনও কিছুই খাওয়া ভালো নয়। আখের রস খেলে ক্ষতি যেমন হয়, তেমনই এটি খাওয়ার উপকারিতাও রয়েছে। আখের রসে পুষ্টিগুণও রয়েছে। এতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, আয়রন, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। গরমে আখের রস খেলে শরীরের তাপমাত্রা কমে। হজমের সমস্যা কমে। এছাড়াও, আখের রসে থাকা খনিজ উপাদান দাঁত এবং হাড়কে মজবুত করে।
Free on order over ৳ 1000
100% security payment
7 day money guarantee
Support every time fast